Компания Rijk Zwaan представляет сорт огурца Wokcue для жарки
Сочетание вкусов современной азиатской кухни с западными блюдами.
![](https://visuals.rijkzwaan.com/m/5b03b68e1c232866/original/XX-Hero-Ins-L-VI24-Wokcue.webp)
![](https://visuals.rijkzwaan.com/m/66656c5401558d32/original/XX-Hero-Ins-S-VI24-Wokcue-cut.webp)
Преимущества гибрида огурца Wokcue
![undefined](https://d2csxpduxe849s.cloudfront.net/media/2788858D-5EA8-411B-898730BC3E7A19DA/650A126A-DCC3-4199-AC82C901B99CD9A0/webimage-F770A089-4C87-4AFC-9B11C55C278B910F.jpg)
Идеально подходит для жарки
Наш гибрид огурца Wokcue сохраняет форму и остается твердым, сочным и хрустящим благодаря более высокому содержанию сухого вещества. Как результат, после приготовления он намного вкуснее, чем длинноплодный огурец.
![undefined](https://d2csxpduxe849s.cloudfront.net/media/2788858D-5EA8-411B-898730BC3E7A19DA/AD1B919C-2E47-44B7-BF56DCE1AE2F1792/webimage-018B0BF9-DCB8-4A6D-BBB8B5C3D57672CF.jpg)
Неповторимый внешний вид и гладкая текстура
Огурец гибрида Wokcue легко узнать на полке магазина по характерным колючкам на кожице, которые, однако, не колют язык.
![undefined](https://d2csxpduxe849s.cloudfront.net/media/2788858D-5EA8-411B-898730BC3E7A19DA/B7694A0C-EF82-4EE6-8BB4B9834ED80C95/webimage-8488BD94-8AE4-49E8-8D88AFA450901F03.jpg)
Огурец для высокотехнологичных теплиц
Wokcue — самоплодный сорт огурца женского типа цветения, который можно выращивать в современных теплицах весной, летом и осенью, как и длинноплодный английский огурец.
Китайский огурец для западной кухни
На Западе огурцы обычно едят сырыми, добавляя их в салаты и закуски. А в Азии огурцы обычно жарят. Азиатские огурцы хорошо подходят для жарки, поскольку имеют не такую текстуру, как у европейских длинноплодных огурцов. Огурец Wokcue придает блюдам характерной нотки азиатской кухни.
![undefined](https://visuals.rijkzwaan.com/m/53ffe9ebc2c68e35/original/XX-Content-highlight-VI24-Solutions-Wokcue.webp)
Продукт для новой потребительской категории
Наш идеальный для жарки огурец
По данным исследований, в западных странах огурцы в блюда, приготавливаемые методом быстрого обжаривания, добавляют всего 20 % потребителей. Основные недостатки обычных огурцов во время жарки включают в себя потерю твердости и вкуса из-за высокого влагосодержания. Поэтому многие потребители даже не задумываются о том, что огурцы можно жарить.![undefined](https://visuals.rijkzwaan.com/m/103c66dc1154ac93/original/XX-Content-highlight-VI24-Solutions-Wokcue-A-new-era.webp)