Познакомьтесь с семейством Crunchy Lettuce
Объединяя лучшие свойства сортов Айсберг и Кос
Откройте для себя преимущества Crunchy Lettuce
Расширяя кулинарные возможности
Откройте для себя безграничные кулинарные возможности — листья остаются хрустящими даже в сочетании с теплыми ингредиентами, благодаря чему они отлично подходят в качестве основы для тапас, гарнира для гамбургеров или обертки для рулета. Crunchy Lettuce — это идеальный ингредиент для салатов «Цезарь».
Подходит для выращивания методом гидропоники и механического сбора урожая.
Crunchy Lettuce дает производителям ряд преимуществ, которых нет у других сортов салата. Овальная форма оптимально подходит для механического сбора целых пучков или отдельных листьев. Кроме того, Crunchy Lettuce является идеальной альтернативой салату Айсберг для выращивания на гидропонике.
Экономия затрат при переработке нарезанной продукции
Урожай можно собирать механическим способом и доставлять на перерабатывающее предприятие в виде отдельных листьев или целых пучков, что обеспечивает значительную экономию затрат на ручной труд.
Айсберг и Кос — популярные виды салата, которые пользуются высоким спросом во всем мире. В ответ на растущие требования розничных сетей и перерабатывающих компаний наши селекционеры объединили лучшие черты обоих салатов в одном сорте, представив потребителям совершенно новый продукт: Салат Crunchy Lettuce. Компания Rijk Zwaan предоставляет комплексную поддержку и рекомендации производителям и клиентам в области производства, переработки и маркетинга.