История Татьяны, "Развиваем рынок мытых и нарезанных салатов вместе"

Исследование рынка

"В течение 15 лет я работала в российской розничной компании, где приобрела глубокие знания и понимание основных потребительских тенденций в нашей стране. Одна из них - это огромный потенциал сегмента свежих нарезанных салатов и других овощей. Поэтому, когда я решила открыть собственный бизнес, я решила создать компанию по переработке овощей. Так как свежие салаты действительно что-то новое для России, я начала с обширного исследования рынка. Вместе с директором по продажам Дмитрием Поповым в течение года мы посетили разных производителей и переработчиков в России и за рубежом.

В ходе этого процесса мы многое узнали об индустрии и ассортименте, а также о множестве важных деталей, о которых необходимо позаботиться заранее. Вскоре мы пришли к выводу, что главный приоритет в нашей работе: поставка качественной плодоовощной продукции на полки российских магазинов. Но так как у нас не было надежных поставщиков, мы не знали, как достичь этого".

Специалисты

"При посещении производственных компаний мы часто слышали название "Райк Цваан". Будучи лидером на рынке салата, в компании работают грамотные специалисты, у которых есть глубокое знание рынка. Мы обратились к региональному представителю Максиму Ионкину и специалисту по салатам Сергею Семёнову, и они предоставили нам огромное количество полезной информации об ассортименте и о поставщиках. Мы получили контакты производителей и в России, и за рубежом".

Расширение ассортимента

"Мы открыли наш первый завод в Тюмени в 2012 году. Результаты нашей компании показывают устойчивый рост. В 2016 году мы открыли новый завод в Ростове-на-Дону и готовы поставлять нашу продукцию в розничные сети на расстояние до 1000 км от наших заводов. В будущем мы будем искать возможности для расширения линейки продукции вместе с "Райк Цваан", например, вводить в ассортимент салат Salanova®, бэбилифы, или разные сортотипы со свойством Knox™.

Забавно, ведь теперь, когда мы выросли, мы получаем уже запросы от производителей, которые хотят поставлять нам свою продукцию. А сначала мы сами пытались завоевать доверие у производителя. И нам это удалось не без помощи "Райк Цваан". Поэтому теперь уже мы рекомендуем производителям выращивать сорта селекции "Райк Цваан", так как мы уверены, что производители получат грамотные рекомендации по выращиванию и ассортименту. Наше сотрудничество - это действительно взаимовыгодное партнерство".